Archivo de 2025

La historia del pudin de cabracho: Tradición y sabor del mar Cantábrico

1 Mes hace
El pudin de cabracho es un plato tradicional que refleja la riqueza gastronómica del Cantábrico y el valor de los pescados frescos de la región. 

Receta de Carabineros al horno

1 Mes hace
Los carabineros son uno de los mariscos más sabrosos y codiciados de la costa.

Los mejores pescados para la hoguera de San Juan

20 Horas de trabajo hace
La noche del 23 al 24 de junio es mucho más que la bienvenida oficial al verano. La Noche de San Juan es una celebración ancestral que tiene especial arraigo en las zonas costeras de España, donde el fuego, el mar y...

Albóndigas de merluza con salsa de cebolla

1 Semana hace
La merluza es uno de los pescados más recomendados para la infancia por su textura suave, su bajo contenido en grasa y su alto valor nutritivo. 

Cómo comprar pescado y marisco fresco online

1 Semana hace
¿Te gustaría disfrutar del mejor pescado y marisco fresco del Cantábrico sin moverte de casa? En Mariscos Anamar lo hacemos posible gracias a nuestra tienda online: un espacio pensado para que compres productos del...

Día Mundial de los Océanos: Cuidar el mar es cuidar lo que amamos

3 Semanas hace
Cada 8 de junio celebramos el Día Mundial de los Océanos, una fecha para recordar la importancia de proteger nuestros mares y océanos, auténticos pulmones del planeta y hogar de una biodiversidad extraordinaria.

Pescado y marisco sostenible: nuestro compromiso con el medio ambiente

3 Semanas hace
En Mariscos Anamar, creemos que el mar no solo es una fuente de sabor y tradición, sino también un tesoro natural que debemos proteger. 

Moqueca de Bonito con tomate, lima leche de coco

pormoqueca de bonito, receta con bonito del norte, pescado azul 3 Semanas hace
te traemos una receta que fusiona tradición atlántica y sabores tropicales: la moqueca de bonito.

Una tapa típica murciana con un toque del Cantábrico

4 Semanas hace
La marinera murciana es una de las tapas más emblemáticas del sureste español. Se sirve tradicionalmente con una base de ensaladilla rusa sobre una rosquilla alargada (tipo colín) y coronada con una anchoa. 

Anchoas del Cantábrico: sabor, salud y versatilidad en tu cocina

4 Semanas hace
Las anchoas son uno de los pescados más apreciados del litoral cantábrico. Su sabor intenso, su versatilidad culinaria y su alto valor nutricional las convierten en un alimento imprescindible en cualquier dieta...

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