Prepara pulpo como un auténtico gallego
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El pulpo a la gallega (también conocido como pulpo á feira) es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía gallega.
Gambas con ajo, chile, limón y cilantro: un plato rápido y lleno de sabor
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Si hay una receta que nunca falla y que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, esa es la de gambas con ajo, chile, limón y cilantro.
Tartar de ternera Angus negro con huevas de trucha
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El tartar de ternera Angus negro con huevas de trucha es un entrante sofisticado que fusiona lo mejor de la tierra y el mar.
Blinis de caviar negro con crema de queso y eneldo fresco
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Si buscas una receta sofisticada, rápida y deliciosa para una celebración especial, los blinis de caviar negro con crema de queso y eneldo fresco son la elección perfecta.
Ceviche de navajas al estilo mexicano
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El ceviche es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía latinoamericana, y en México se prepara con una gran variedad de mariscos frescos.
Gallo a la parrilla con limón y tomillo
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El pescado Gallo, también conocido como San Pedro o San Martín, es una joya del mar Cantábrico con una carne blanca, suave y exquisita.
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Las navajas a la brasa son una auténtica delicia para los amantes del marisco.
Los mejores pescados para sushi: Salmón, dorada, lubina y más
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Si eres un amante del sushi o simplemente estás buscando experimentar con la cocina japonesa en casa, elegir el pescado adecuado es clave para obtener una experiencia auténtica y deliciosa.
Receta de Calamares Fritos Crujientes
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Los calamares fritos son un clásico de la gastronomía española. Con el rebozado adecuado, quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro, perfectos para un aperitivo o como plato principal.
Bocadillo de calamares crujiente: La receta clásica que conquista Madrid
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Si hay un clásico de la gastronomía española que nunca falla, ese es el bocadillo de calamares.