Buey gigante de mar del Cantábrico | comprar buey de mar | Comprar masera
buey de mar gigante del cantábrico emplatado
Buey gigante de mar del Cantábrico | comprar masera
¿Cómo cocer buey de mar? Tiempo de cocción del marisco ¿Cómo congelar buey de mar?
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Buey gigante de mar del Cantábrico | comprar masera
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Buey de mar gigante del Cantábrico

El Buey de mar, también conocido como masera, es un marisco de carne delicada y sabrosa. Ideal para disfrutar en platos gourmet, se caracteriza por su sabor intenso y textura firme.

Beneficios y propiedades

Rico en proteínas, bajo en grasas y fuente de minerales como el zinc y el hierro, el Buey de mar es perfecto para una dieta equilibrada y saludable.

Cómo cocinar Buey de mar o masera

Se recomienda cocerlo en agua con sal, y luego disfrutarlo en ensaladas, arroces o platos de pasta. Ver cómo cocer Buey de mar en nuestro blog aquí.

Blog Los tesoros del mar

¿Quieres preparar Espaguetis con Buey de mar? Ver receta aquí.

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  • Fresco
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Detalles de producto
BUE1

Ficha de datos

Temporada
De noviembre a marzo
Venta por
Kg.
Clase
Crustáceos
Unidades limitadas
Sí
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