Bogavante del Cantábrico

Nuestro bogavante del Cantábrico es el rey de mar por excelencia, entre otras cosas por ser uno de los crustáceos más grandes y sabrosos que existen. La variedad de alimentos que ingiere en el fondo de nuestra costa le otorgan a su tersa carne el sabor tan característico y especial que tiene. ¡Directo del mar a su plato!

Lee masMostrar menos
63,20 € (impuestos inc.)
Peso
Estado
  • Fresco
  • Cocido
  Política de seguridad

Todas las transacciones realizadas a través de este sitio web están garantizadas

  Política de entrega

Nuestros envíos están vigilados en todo momento. Envío a Península y consultar a Islas Baleares.

Descripción

Bogavante del Cantábrico:

Su delicioso sabor se debe en gran parte a la alimentación del crustáceo: cangrejos, pequeños moluscos y peces, etc. Esta clase de bogavante puede presumir de poseer una carne de gran calidad, tersa pero que a la vez se deshace en la boca en cada mordisco. ¡Por no hablar del gran aporte vitamínico y de minerales que contiene! Se lo enviamos fresco o cocido en 24/48 h. 

Consejos para cocinar bogavante del Cantábrico:

Sin duda los mejores meses para probar este crustáceo son junio, julio y agosto, ya que en época estival su carne es aún más sabrosa de lo habitual. Lo más habitual es preparar un rico arroz con bogavante, pero también se puede hacer a la plancha, teniendo en cuenta que previamente hay que abrirle a la mitad de la cabeza a la cola para que no se quede crudo.

Puede elegir también preparar una olla con agua y sal donde meter el bogavante. El momento exacto para introducir el crustáceo es cuando el agua empieza a hervir; después, basta con sumergirle 25-30 minutos para que esté listo.

Un consejo: Métalo en un recipiente con hielo para que enfríe más rápido y mucho mejor. ¡Delicioso!

¿Quiere descubrir nuevas recetas? No se pierda nuestro blog “Los tesoros del mar”

Compra todo tipo de mariscos en nuestra web

Lee masMostrar menos
Detalles de producto
BOG1

Ficha de datos

Venta por
Kg.
Clase
Crustáceos
Unidades limitadas
opiniones
Sin comentarios

Escribe una opinión

  • Calidad:
Describe este producto usando palabras simples y cortas.
Otros clientes también compraron:
26,25 € (impuestos inc.)
Percebe gallego gordo vivo, uno de los productos más apreciados de todos los mariscos debido a su intenso sabor a mar y a la dificultad de su captura. Compre aquí este manjar y disfrútelo en tan solo 24 horas.
12,25 € (impuestos inc.)
Pruebe nuestra almeja fina mediana, proveniente de la comunidad gallega. Estas almejas se caracterizan por tener un sabor inconfundible. Se trata de un producto de gran calidad que se puede cocinar al vapor, a la...
46,55 € (impuestos inc.)
Descubre el exquisito lenguado fresco, un pescado blanco de sabor suave y delicado, ideal para cualquier ocasión. Perfecto para quienes buscan una alimentación saludable, el lenguado es bajo en grasas y calorías, rico...
14,75 € (impuestos inc.)
Almeja fina gallega grande, proveniente de la comunidad gallega. Estas almejas tienen su fama por el sabor inconfundible que inundará su paladar. Se trata de un producto de gran calidad que se puede cocinar al vapor,...
18,50 € (impuestos inc.)
El Albariño Mar de Frades es un vino blanco fresco y elegante, con notas afrutadas y salinas que evocan la brisa del Atlántico. Perfecto para acompañar mariscos y pescados. Beneficios y propiedades Elaborado con uva...
19,75 € (impuestos inc.)
Cigala del Cantábrico mediana, un crustáceo decápodo con una cabeza alargada y pinzas muy desarrolladas. Su carne deliciosa es perfecta para degustarla simplemente cocida o a la plancha con un poco de sal. Compre...
12,25 € (impuestos inc.)
Percebe gallego pequeño vivo, uno de los productos más apreciados de todos los mariscos debido a su intenso sabor a mar y a la dificultad de su captura.
(1)
14,75 € (impuestos inc.)
Descubre el auténtico sabor del Langostino tigre de Huelva grande, uno de los mariscos más valorados por su calidad y sabor inigualables. Destaca por su gran tamaño, su textura firme y su inconfundible sabor a mar....
TAMBIÉN PODRÍA INTERESARLE
36,00 € (impuestos inc.)
La Centolla gallega es un delicioso crustáceo para disfrutar simplemente cocido. Su procedencia de las rías gallegas hace que sea un producto altamente valorado, con una calidad de su sabor y textura únicos.
40,00 € (impuestos inc.)
La cigala del Cantábrico especial es un crustáceo exquisito de gran calidad que puede disfrutarse sin tener que elaborar una gran preparación. Su sabor y textura hacen este marisco un producto único. Por cada kg...
(1)
14,75 € (impuestos inc.)
Descubre el auténtico sabor del Langostino tigre de Huelva grande, uno de los mariscos más valorados por su calidad y sabor inigualables. Destaca por su gran tamaño, su textura firme y su inconfundible sabor a mar....

Menú

Ajustes