La dorada del Cantábrico es conocida por su famosa franja dorada entre sus ojos. Se trata de un pescado muy rico en vitamina E, beneficioso para nuestro sistema circulatorio. Compre aquí este exquisito pescado y disfrútelo en tan solo 24 horas.
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Se trata de un pez de cuerpo ovalado y comprimido que se alimenta de gusanos, moluscos bivalvos y peces pequeños. Esta especie esta capturada en aguas del Cantábrico, es por ello, que posee un intenso sabor a mar. Se trata de un pescado bajo en grasas y con muy pocas calorías.
Una alternativa para comer este pescado de la forma más deliciosa posible es hacerlo al horno, acompañado de patatas, cebolla y limón.
También se puede preparar a la sal, igual que la merluza. Y otra receta es hacerla al horno con ajo y romero.
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