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Bogavante del Cantábrico | Cómpralo Fresco o Cocido | Envío 24h
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¿Cómo cocer bogavante? Tiempo de cocción del marisco ¿Cómo congelar bogavante?
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Bogavante del Cantábrico

Nuestro bogavante del Cantábrico es el rey de mar por excelencia, entre otras cosas por ser uno de los crustáceos más grandes y sabrosos que existen. La variedad de alimentos que ingiere en el fondo de nuestra costa le otorgan a su tersa carne el sabor tan característico y especial que tiene. ¡Directo del mar a su plato!

Peso Aprox 0,6 kg
Estado Cocido
57,85 €
Imp Incl.
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Con vivero propio

Bogavante del Cantábrico:

Su delicioso sabor se debe en gran parte a la alimentación del crustáceo: cangrejos, pequeños moluscos y peces, etc. Esta clase de bogavante puede presumir de poseer una carne de gran calidad, tersa pero que a la vez se deshace en la boca en cada mordisco. ¡Por no hablar del gran aporte vitamínico y de minerales que contiene! Se lo enviamos fresco o cocido en 24/48 h. 

Consejos para cocinar bogavante del Cantábrico:

Sin duda los mejores meses para probar este crustáceo son junio, julio y agosto, ya que en época estival su carne es aún más sabrosa de lo habitual. Lo más habitual es preparar un rico arroz con bogavante, pero también se puede hacer a la plancha, teniendo en cuenta que previamente hay que abrirle a la mitad de la cabeza a la cola para que no se quede crudo.

Puede elegir también preparar una olla con agua y sal donde meter el bogavante. El momento exacto para introducir el crustáceo es cuando el agua empieza a hervir; después, basta con sumergirle 25-30 minutos para que esté listo.

Un consejo: Métalo en un recipiente con hielo para que enfríe más rápido y mucho mejor. ¡Delicioso!

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Características

Venta por Kg.
Clase Crustáceos
Unidades limitadas Sí
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Comprar almeja fina gallega pequeña
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Almeja fina gallega pequeña

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Su tamaño pequeño la convierte en una opción perfecta para almejas a la marinera, arroces, sopas, guisos marineros y salsas, ya que reparte mejor el sabor en cada bocado.

Si buscas almejas gallegas frescas para cocinar en casa, la almeja fina pequeña destaca por su calidad, ternura y excelente rendimiento en platos de cuchara y preparaciones con caldo.

En cada kilo encontrarás unas 80 unidades.

Comprar almeja fina gallega mediana
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Almeja fina gallega mediana

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12,25 €

Comprar almeja fina gallega mediana es apostar por el equilibrio perfecto entre tamaño, carne y versatilidad.

Este calibre es uno de los más demandados porque sirve tanto para cocinar al vapor como para preparar almejas a la marinera, arroces, pastas, sopas y guisos de pescado.

Su sabor fino y elegante la convierte en una opción ideal para quienes buscan almejas gallegas frescas de calidad para el día a día o para una comida especial.

En Mariscos Anamar seleccionamos almeja fina gallega mediana para que disfrutes del mejor marisco gallego a domicilio.

En cada kilo encontrarás entre 50 y 65 unidades.

Almeja fina gallega grande | Comprar almejas online
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Almeja fina gallega grande

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Su carne tierna y su sabor intenso la convierten en una elección excelente para recetas elegantes como almejas en salsa, pescados al horno, mariscadas o platos de celebración.

Si quieres almejas gallegas frescas con una imagen premium y un resultado espectacular en cocina, este calibre ofrece calidad, sabor y una presentación sobresaliente.

Marisco gallego a domicilio con toda la garantía de Mariscos Anamar.

En cada kilo encontrarás entre 35 y 50 unidades.

Almeja fina gallega extra
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Almeja fina gallega extra

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En cada kilo encontrarás entre 25 y 35 unidades.

Comprar Almeja fina gallega extra+
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Almeja fina gallega extra+

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En cada kilo encontrarás entre 20 y 25 unidades

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Almeja de Carril semicultivo

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En cada kilo encontrarás unas 40 unidades.

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