Cómo preparar Txangurro gratinado en casa

Publicado en8 Meses hace

El txangurro es una auténtica delicia del mar, perfecta para sorprender en cualquier ocasión. Su preparación es más sencilla de lo que parece, y con el Txangurro de Mariscos Anamar, tendrás la mejor calidad para elaborar un plato exquisito en pocos pasos.

Sigue esta receta y disfruta de un txangurro gratinado al más puro estilo tradicional.

Ingredientes

  • Txangurro de Mariscos Anamar (Cómpralo aquí)
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso para preparar el Txangurro en casa

1. Comprar el mejor Txangurro
Elige el txangurro de Mariscos Anamar, con todo su sabor y frescura garantizados.

2. Rellenar el caparazón
Coloca el relleno del txangurro en su caparazón o en cazuelas individuales para una presentación elegante.

3. Cubrir con pan rallado
Añade una fina capa de pan rallado por encima y un chorrito de aceite de oliva para potenciar el sabor.

4. Gratinar al horno
Precalienta el horno a 200°C con el grill activado y hornea durante 5-8 minutos hasta que la superficie esté dorada y crujiente.

¡Listo! Disfruta de un txangurro espectacular con un toque casero y profesional.

¿Quieres ver cómo lo elaboramos de forma artesanal?

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